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| Câmpus | Data do documento | Título | Autor(es) | Orientador(es) |
| Toledo | 15-Jul-2025 | Avaliação do crescimento de Saccharomyces boulardii utilizando permeado hidrolisado do soro de leite | Silva, Maria Fernanda da | Arruda, Priscila Vaz de |
| Toledo | 10-Jul-2025 | Bioprospecção de fungos para aplicação na indústria queijeira | Bender, Natalia Alice | Eising, Renato |
| Toledo | 7-Jul-2025 | Desenvolvimento de embalagens alimentícias ativas e inteligentes com extratos de plantas medicinais | Dias, Ana Carolina Okagawa | Tiuman, Tatiana Shioji |
| Toledo | 2-Jul-2025 | Execução de um projeto Lean Seis Sigma para redução de desperdícios em linha de envase de iogurtes de uma indústria de laticínios: um estudo de caso | Araújo, Denise Bastos de | Almeida, Robson Luciano de |
| Toledo | 14-Jul-2025 | Interação molecular entre o dendrímero de poli(amidoamina) e o bioativo resveratrol: um estudo teórico para aplicações tópicas e transdérmicas | Pontes, Lizandra da Costa Brasil | Wrasse, Ernesto Osvaldo |
| Toledo | 17-Fev-2025 | Aspectos fundamentais da produção de probióticos: uma revisão bibliográfica com ênfase em Lactobacillus acidophilus e Saccharomyces boulardii | Krupek, Maisa Mara | Arruda, Priscila Vaz de |
| Toledo | 19-Jun-2024 | O efeito de antibióticos na performance antimicrobiana de filmes à base de quitosana visando revestimento de dispositivos médicos | Sczesny, Nathália Fernanda | Eising, Renato |
| Toledo | 16-Dez-2022 | Avaliação da utilização da enzima no rendimento da obtenção do óleo essencial de orégano (Origanum vulgare L.) | Barros, Alice de | Lobo, Viviane da Silva |
| Toledo | 2-Fev-2024 | Projeto de um sistema móvel de extração de óleo essencial para o aproveitamento do resíduo do eucalipto de corte | Silva, Isabelle Cássia da | Lobo, Viviane da Silva |
| Toledo | 6-Nov-2022 | Bioencapsulação de bacillus para formulação de bioinoculante de liberação controlada | Pereira, Eduarda Gorre | Schaker, Patricia Dayane Carvalho |
| Toledo | 15-Dez-2022 | Projeto e análise de viabilidade financeira de uma planta de produção de biogás e cogeração de energia elétrica em uma propriedade rural de suinocultura | Rautenberg, Henrique José; Bouvier, João Pedro | Scheufele, Fabiano Bisinella |
| Toledo | 9-Dez-2022 | Avaliação da influência do estresse salino e luminoso na produção de carotenoides por Micrococcus luteus | Chlusewicz, Vitória Durães | Arruda, Priscila Vaz de |
| Toledo | 27-Mai-2022 | Avaliação do custo energético e do potencial de poluição de combustíveis derivados de biomassa vegetal utilizados para a geração de vapor em caldeiras | Heiss, Maria Heloisa | Almeida, Robson Luciano de |
| Toledo | 1-Jul-2022 | Óleo essencial de palmarosa (Cymbopogon martinii): avaliação antimicrobiana e toxicológica | Silva, Natalia Meinerz da | Busso, Cleverson |
| Toledo | 8-Dez-2023 | Modelagem matemática da cinética do processo de biodigestão anaeróbia: implementação, investigação e análise em Python | Ramires, Matheus Belchior; Carvalho, Yuri Claro Costa | Schmitz, Jones Erni |
| Toledo | 6-Jul-2023 | Avaliação antimicrobiana de três óleos essenciais sobre cepas de bactérias e fungos patogênicos de isolados clínicos | Souza, Priscila | Busso, Cleverson |
| Toledo | 23-Jun-2023 | Análise metagenômica de rúmen bovino: revisão de algoritmos e processamento de dados para a compreensão do metagenoma ruminal | Danzer, Emerson Willian | Maniglia, Thiago Cintra |
| Toledo | 23-Jun-2023 | Fungos endofíticos de plantas medicinais Amazônicas como fonte de moléculas bioativas | Santos, Gabriely Pereira dos | Schaker, Patrícia Dayane Carvalho |
| Toledo | 26-Jun-2023 | Produção de biossurfactantes por fungos endofíticos isolados de Kalanchoe daigremontiana | Souza, Bruna Nayara de | Schaker, Patricia Dayane Carvalho |
| Toledo | 3-Jul-2023 | Otimização da produção de carbonos mesoporosos utilizando metassilicato de sódio como template: aplicação na adsorção de ciprofloxacina | Hubner, Keissedy Veridiane | Scneider, Ricardo |
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